Zimtschneckentag – Kanelbullens Dag
Der vierte Oktober – bei uns oft ein Brückentag, ein Tag zur Pflege des Wiesn- oder des Muskelkaters nach der ersten und letzten Herbstwanderung – hat in Schweden eine leckere und duftende Hauptperson: Die Zimtschnecke!
Loblieb auf die Zimtschnecke
Ich bin ihnen verfallen, als ich zum ersten Mal in Schweden war. Überall lagen sie, in Cafés gleich vorne auf der Theke unter einem Glasdeckel, in Bäckereien, in der Tankstelle, im Supermarkt sogar inklusive Papierförmchen fertig in der Tiefkühltruhe. Seitdem schnuppere ich schon, wenn ich gerade über die Grenze fahre oder noch am Gepäckband stehe. Mehr lesen...
